Как торбичките за опаковане на храни гарантират безопасността на храните
Jun 10, 2024
Остави съобщение
Първо, опаковъчният филм трябва да отговаря на националните стандарти и не може да бъде калпав. Хранителните компании трябва първо да разберат какви материали са им необходими за техните торби за опаковане на храни; Второто е да се намери официална компания за опаковане за персонализирана обработка. Поради липсата на професионални познания за опаковъчните материали и простото преследване на ниски цени в някои хранителни компании, те се заблуждават от време на време. Вземайки композитни торбички като пример, много хранителни продукти се използват за вакуумно опаковане и материалът на такива торбички трябва да има поне един слой найлонова опаковка, но някои композитни торбички за опаковане на пазара изрязват ъглите и нямат найлонови материали, но използвана полиестерна пластмаса (PET), тъй като найлоновите материали са два пъти по-скъпи от PET. Резултатът е, че торбата е много крехка и не е мека, а съпротивлението на пробиване е слабо, което води до изтичане на въздух и счупена торба с опаковка за храна, което надвишава загубата, а икономическата загуба и отрицателното въздействие са много по-високи от спестените разходи чрез закупуване на чанти на ниска цена. Например, седемслойната ко-екструзионна опаковъчна торба от нови опаковъчни материали трябва да има поне два слоя найлон, но някои използват един слой и съдържанието на найлон е ниско, а някои също използват контрабандни боклук материали, което е по-проблематично . Този тип торба има слаба бариера, лесно се чупи и не е устойчива на високи и ниски температури. Понастоящем все още има случаи на пазара, при които алуминизирани торбички се използват като торбички от алуминиево фолио за рекламиране на хранителни компании и те също трябва да бъдат идентифицирани навреме, за да се предотврати измама.
Второ, торбичките за опаковане на храни трябва да отговарят на изискванията за безопасност и качество на храните. 1. Хранителните предприятия трябва да изискват от производителите на опаковъчни торби да използват опаковъчно фолио, което отговаря на националните стандарти. Например, материалът на композитната торбичка трябва да е зелен и екологичен и не използвайте сухи композитни пластмасови опаковки, съдържащи вредни вещества като бензол, тъй като неговият разтворител лесно прониква и замърсява храната. 2. Чантите за опаковане на храна трябва да са плоски. Без драскотини, изгаряния, мехурчета и гънки, без фалшиви уплътнения. Плоскостта е не само естетическо изискване, но също така е свързано с качеството на храната, ако уплътнението на торбата не е гладко, опаковката на храната, използвана за готвене при висока температура или замразяване при ниска температура, е лесно да се напука. 3. За печат трябва да се използват зелени материали. Стандартът QS изисква бензолови разтворители, които са вредни за човешкото здраве, да не се откриват в опаковките на храни, но тъй като цената на бензоловите разтворители е около 30% по-ниска от тази на екологично чистите разтворители без бензол и без кето, а яркостта и устойчивостта на цветовете е по-добра, много торбички за опаковане също използват такива материали при печат и проблемът със замърсяването на храната често възниква. 4. Производствената среда на опаковъчното предприятие, което прави торбички за храна, трябва да отговаря на стандартите, за да се избегне замърсяването на торбичките за храна в процеса на производство на торбички.
Третото е опаковане на храни по поръчка за хранителни предприятия. Производителите на опаковъчни торби трябва да изберат подходящи опаковъчни материали и технология за обработка според нуждите на хранителните предприятия за опаковане на продукти, за да избегнат ненужни разходи за клиентите. Като вземем за пример торбички за опаковане на зърнени храни, много предприятия за производство на зърнени култури вече изискват използването на вакуумни пластмасови опаковки с добра естетика и добра свежест. Някои фирми избират композитни чанти, вярвайки, че цената е ниска. Но всъщност качественото представяне е подходящо за многослойния ко-екструзионен материал на едрозърнести опаковки, а цената е същата като тази на композитната. Тъй като дебелината на композитния материал трябва да достигне 100 микрона, а дебелината на многослойния коекструзионен материал трябва да достигне 90 микрона, неговата устойчивост на пробиване, мекота и свежест ще отговарят на изискванията за качество и тъй като материалът е горещ процес на топене, не се използва лепило, безопасността на храните е гарантирана.
